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Une Citation sur inclassable
La salade survint. (J'en recommande l'usage à tous ceux qui ont confiance en moi, la salade rafraîchit sans affaiblir, et conforte sans irriter: j'ai coutume de dire qu'elle rajeunit.)
Anthelme Brillat-Savarin
1709
|
19-05-2013 à 20h05
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Sous quelque rapport qu'on envisage la gourmandise, elle ne mérite qu'éloge et encouragement.
Les sens sont les organes par lesquels l'homme se met en rapport avec les objets extérieurs.
Les connaissances gastronomiques sont nécessaires à tous les hommes puisqu'elles tendent à augmenter...
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