Une Citation sur cuisine

Les autres citations de Anthelme Brillat-Savarin

• La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile.
• La gourmandise est l'apanage exclusif de l'homme.
• Une caille bien grasse plaît également par son goût, sa forme et sa couleur. On fait acte d'ignoranc...

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